الحوار

1. هل تكون الجبنه مفيده لجميع الاعمار ؟
   بما ان الجبنه تعد من مصادر توفير الطاقه والدسومه والمواد المعدنيه اللازمه للجسم فان استعمالها مفيد للجميع وخاصة للاطفال وكل من يكون تفاعله الحيوي عالياً كالرياضيين.
    
2. ماذا نأكل مع الجبنه ؟ (هل يجب تناول مواد غذائيه اخري مع الجبنه؟)
   الجبنه نافعه مع اية ماده غذائيه اخري.
    
3. هل تكون الجبنه ضارة احياناً ؟
   كلا، ماعدا المرضي الذين يعانون من كولسترول عالي في الدم، حيث يكون بأمكانهم استعمال الجبنه قليلة الدسم ، ومع ذلك فان الجبنه لاتزيد من نسبة الكولسترول الاّ حوالي 3-4 بالمائه.
    
4. اني لاأطيق اللكتوز ، فهل يجوز لي ان آكل الجبنه ؟
   بما ان نسبة اللكتوز في الجبنه ضئيله جداً فان تناولها لمن لايطيق السكر اللبني لايسبب اية مشكله.
    
5. ماهو الفارق بين الجبنة البيضاء بالماء المالح وجبنة فيتا ؟
   يتم انتاج الجبنه بأزالة نسبه كبيره من مصل اللبن وتثخين الماده الجافه في الحليب. ويتم انتاج الجبنه البيضاء (بالماء المالح) يتم فصل المصل اللبني بعد فصل المصل اللبني ومرور الحليب من غشاء خاص وقبل التخثير.
    
6. هل تستخدم المواد الكيماويه لصيانة الجبنه لمده طويله ؟
   كلا ، ان جميع منتجاتنا خاليه من اية مواد كيماويه مقومه.
    
7. هل تستعمل في منتجاتكم مواد ملونه او مواد لتعديم اللون ؟
   كلا ، لاتستعمل مثل هذه المواد في منتجاتنا.
    
8. كيف نحتفظ بالجبنه في المنزل ؟
   من الافضل ان تحفظ الجبنه في ماء مالح بنسبة 10% وفي اناء مناسب ذات غطاء وفي الثلاجه بدرجة حراره تتراوح بين 4-6 درجات مئويه.
    
9. ماهي طريقة تحضير الماء المالح للاحتفاظ بالجبنه.
   خذ قليلاً من الماء المغلي وأضف اليه الملح بنسبة 10% من حجم الماء ، وبعد مزج الملح بالماء وتبريده بصوره اعتياديه ضع الجبنة في الماء واحفظها في الثلاجه.
    
10. اشترينا جبنتكم لكن نوعيتها غير مرضيه، فهل يمكن اعادة الجبنه ؟
    نعم ، اذا كانت هناك اية مشكله من حيث النوعيه فان وكلائنا يقومون بأسترجاع المنتج من الزبائن
     
11. هل يمكننا تقديم اقتراحات حول منتجاتكم ؟ كيف نقوم بذلك ؟
    نعم ، نحن بأنتظار مقترحات الزبائن بصوره عامه. بأمانكم ارسالها عبر الهاتف او البريد او الفكس.
     
12. لماذا تختلف الوان الزبده في الشتاء عن الوانها في الصيف ؟
    ان لون الزبده يتناسق مع تغذية المواشي وبما انها تتغذي بحشائك طازجه فان لون الزبده يكون أفتح.
     
13. لأي المقاييس تخضع منتجاتكم ؟
    تحمل كافة منتجاتنا رخصة صناعية من جامعة العلوم الطبيه ، وكذلك منتجات الجبنه البيضاء بالفكيوم والزبده واللبن واللبن الرائب فانها تحمل رخصة استعمال ماركة المقاييس الموحده الايرانيه الوطنيه.
     
14. ماهي المقاييس الموحده للاداره في مصانعكم ؟
    نظام ادارة النوعيه ونظام الادارة البيئيه ونظام ادارة الأمان والصحه للمواد الغذائيه.
     
15. ماهو الفرق بين الأقطه (كشك) المبستر لمصانعكم والكشك التقليدي الموجود في الاسواق ؟
    ان الكشك المنتج في مصانعنا كشك صناعي سائل ويتم انتاجه مباشرةً من الحليب ، لكن النوع التقليدي السائل ينتج بعد حك وترقيق الكشك المجفف الذي ينتج بصوره غير صحيه.

محصولات | واحد توليد | واحد کنترل کيفيت | واحد تحقيق و توسعه | واحد بازرگانی | واحد فنی | افتخارات

Arabic | English | درباره ما | معرفی و تاريخچه شرکت | پرسش و پاسخ | تماس با ما