محصولات

پنير پيتزا       نوع حجم بسته بندی ترکيبات شرايط نگهداری پنير اوليه 15 کيلويی شير تازه گاو، استارتر، مايه پنير 20 درجه سانتيگراد زير صفر پنير پيتزا (موزارلا) قالبهای 200 گرمی و 5 کيلويی پنير اوليه چرب 20 درجه سانتيگراد زير صفر حمل شير     تنظيم درصد چربی گرم نمودن نمونه برداری و کنترل کيفيت ذخيره در تانک سرد نمودن صاف نمودن درصورت نمونه برداری و تست آزمايشگاه             تاييد نمونه برداری و کنترل کيفيت تخمير شير اوليه افزودن استارتر سرد نمودن نمونه برداری و کنترل کيفيت پاستوريزه نمودن هموژن نمودن                 شستشو توسط آب گرم حرارت لخته و آب پنير هم زدن مداوم لخته تشکيل لخته نمونه برداری و کنترل کيفيت افزودن مايه پنير               نمونه برداری و کنترل کيفيت انتقال قالبهای لخته جهت آبگيری و فرم گيری انتقال لخته ها به پرکن خارج نمودن آب پنير           بسته بندی انتقال به دستگاه مقسم پنير آماده شدن پنير موزارلا افزودن آب نمک پاستوريزه   انتقال به دستگاه ورز دهنده پنير             نمونه برداری و کنترل کيفيت سردخانه زير صفر نمونه برداری و کنترل کيفيت بسته بندی و کارتن گذاری سرد نمودن قالبهای 200 گرمی و 5 کيلويی   پرکن                 عرضه به بازار

محصولات | واحد توليد | واحد کنترل کيفيت | واحد تحقيق و توسعه | واحد بازرگانی | واحد فنی | افتخارات

Arabic | English | درباره ما | معرفی و تاريخچه شرکت | پرسش و پاسخ | تماس با ما