|
فعاليت سازماني واحد:
واحد كنترل و آزمايشگاه شركت با هدف رسيدن به كيفيت برتر و
رضايتمندي مشتري مواد اوليه، محصولات حين فرآيند و محصولات نهايي را
دائماً درحال كنترل دارد كه اين كار از طريق نمونهبرداري و انجام
آزمايشات مورد نياز در دو آزمايشگاه مجهز و مستقل شيميايي و ميكروبي
درحال انجام است.
كنترل مواد اوليه، كنترل محصولات حين فرآيند، كنترل فرآيندهاي توليدي،
كنترل CIP و نظافت دستگاهها، سالنهاي توليدي و محوطه كارخانه، كنترل
بهداشت فردي و كاري پرسنل شركت مرتبط با توليد محصولات كنترل انبارش،
كنترل بارگيري محصولات، نظارت بر جمعآوري شير در مراكز جمعآوري شيرخام،
كنترل محصولات مرجوعي، نظارت بر عملكرد مراكز توزيع و فروش محصولات از
جهت نگهداري و فروش كيفي محصولات، رسيدگي به شكايات مشتريان در امر
كيفيت و.... از جمله فعاليتهاي اين واحد در جهت تحقق اهداف والاي شركت
ميباشد.
توان تخصصي واحد:
واحد كنترل كيفيت و آزمايشگاه تحت نظر مدير قسمت و فعاليت 4
كارشناس صنايع غذايي با تجربه در بخشهاي مختلف آن و همچنين 4 تكنسين
راهبري ميشود.
مدير قسمت با حفظ سمت مسووليت فني شركت و مسووليت واحد تضمين كيفيت
شركت را نيز بعهده دارد.
دريافت مجوزهاي قانوني:
اين واحد پس از دريافت پروانه بهرهبرداري از وزارت صنايع و
پروانههاي بهرهبرداري و تأسيس بهداشتي از وزارت بهداشت طي 8 سال گذشته
موفق به دريافت 29 پروانه ساخت محصول براي توليد انواع فرآوردههاي لبني
و 7 نشان استاندارد ملي نيز گرديده است.
نقش و جايگاه واحد در شركت:
واحد كنترل كيفيت و آزمايشگاه بعنوان يك مرجع تصميمگيرنده درخصوص
كيفيت مواد اوليه مصرفي و كنترل فرآوري صحيح محصولات و همچنين تأييد
محصولات نهايي با كيفيت نقش بسيار مهمي در بالندگي و پويايي شركت دارد
و از اين حيث داراي اهميت ويژهاي در بين واحدهاي شركت ميباشد.
رسيدگي به شكايات مشريان:
در جهت بررسي و رسيدگي به شكايات مشتريان يك خط تلفن مستقيم به
شماره 3960809-0511 درنظر گرفته شده است هچنين از بابت تعيين زمان
ماندگاري محصولات توليدي و در موقع لزوم راهنمايي مشتريان نمونههايي از
توليدات بعنوان نمونه شاهد در شرايط استاندارد نگهداري ميشوند.
|
